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食育について

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食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てることです。(農林水産省 食育の推進ページより)

頭に牛乳瓶を乗せた牛のイラスト(丑年)食事をする子供たちのイラスト

 

食育教材

畜産ってなあに?チャプター1 「沖縄県の食肉事情」

畜産ってなあに?チャプター2 「沖縄の畜産農家」

畜産ってなあに?チャプター3 「肉がスーパーに届くまで(流通)

畜産ってなあに?チャプター4 「食べ物への感謝」

食肉図鑑

※下のリンクは外部ページへ飛びます

農林水産省HP 和牛肉の製品ガイドブック 

農林水産省YOUTUBEチャンネル BUZZ MAFF

中央畜産会HP 畜産ZOO鑑 肉用牛編

中央畜産会 がんばる!畜産!7

お肉の食育サイト~おにくらぶ~

沖縄県アグーブランド豚推進協議会

あぐ~応援団 JAおきなわ銘柄豚推進協議会

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〒900-0024
沖縄県那覇市古波蔵一丁目24番27号
沖縄畜産振興支援センター 2階
TEL 098(855)1129
FAX 098(855)1132

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