公益財団法人 沖縄県畜産振興公社

沖縄県産食肉の証「まーさん印」

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FMおきなわ特別番組「こちら!うちなーいいにく広報室」

「県産!畜産!ま~さん!月間」中に、ラジオを通じて県内の消費者向けに県産食肉の魅力をお伝えする特別番組。
生産者さんのインタビューや専門家による県産食肉の解説、クッキングコーナーなど盛りだくさんの内容となっています。

  

放送日時 平成27年11月5日(木)、12日(木)、19日(木)、26日(木)
      10:40~10:55
     パーソナリティ:ベンビー  レポーター:玉城よしの
料理講師 仲村公子(琉球調理師専修学校 琉球料理講師)

クッキングレシピは下記よりご覧になれます。
 11月 5日放送分 PDF
 11月12日放送分 PDF
 11月19日放送分 PDF
 11月26日放送分 PDF

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